鲁九化工(图)-小苏打 工业级-小苏打

碳---钠的热稳定性究竟怎么样呢？碳---钠就是我们通常所说的小苏打，在水中的溶解性比较小，是一种白色晶体。碳---钠在遇热的情况下可以分解成碳酸钠跟水。

     碳---钠在50度时开始分解，当温度达到440度时，碳---钠完全分解。碳---钠是强碱跟弱酸形成的酸式盐，工业级小苏打厂家，融水呈现弱碱性。这个特性可以用来生产食品中充当膨松剂。

中文名称：碳---钠

英文名称：sodium bicarbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate

分 子 式：nahco3

分 子 量：84.01

性状：细微粉末，无味，味咸。

密度g/ml，25/4℃：2.20

熔点oc：270

溶解性：可溶于水，其水溶液因水解而呈微碱性。

分解温度oc：100～140

发气量：267l/kg

稳定性： 受潮易变质，受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。